Pumptrycket för en typisk kaffemaskin är vanligtvis 9 Pa.
Italienska kaffemaskiner använder vanligtvis pannor för att generera hett vatten, som sedan sätts under tryck för att producera ånga, röka kaffebönor och extrahera kaffe. Jämfört med amerikanska kaffemaskiner producerar den här typen av kaffemaskiner kaffe med stark smak, men med olja på ytan, och är dyrare eftersom kaffemaskinen har en elektronisk kontrollbrytare inuti och en luftpump.
Den helautomatiska kaffemaskinen har ett omfattande skyddssystem och är mycket bekväm att använda, vilket är överlägset traditionella kaffemaskiner vad gäller bekvämlighet. Men dess struktur är relativt komplex och kräver bra underhåll, vilket medför höga underhållskostnader. Innan du använder en elektrisk kaffekanna för första gången bör två kannor med kokande vatten kokas för att ta bort eventuella obehagliga lukter. Efter användning, torka den med en torr trasa och placera den på en plats som inte är lättillgänglig för barn. Vänd inte upp och tryck på den med tunga föremål.
